De las áreas mínimas en las industrias procesadoras de camarón . Las industrias procesadoras de camarón deberán tener, además de, las secciones o áreas comunes a todas las fábricas de alimentos, las siguientes como mínimo: -Muelle de recepción, -Sección de proceso con las siguientes áreas, como mínimo: -Área de pesaje en bruto. -Area de lavado. Area de selección, clasificación y elaboración. -Arca de pesaje y empaque. -Arca de glaseado. - Area de embalaje y pesado. - Area de congelación y almacenamiento. -Para el proceso de camarón Tití y otros camarones precocidos se tendrá: -Sección para lavado, cocido, pelado, devenado, clasificación y empaque.
Decreto 561 de 1984 →In force
Article 74
Decreto 561 de 1984 · Por el cual se reglamenta parcialmente el Título V de la Ley 09 de 1979, en cuanto, a captura, procesamiento, transporte y expendio de los productos de la pesca
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01
Text of the article
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02
Constitutional history
Every Constitutional Court ruling that has reviewed this article, in chronological order. Follow how the doctrine evolved: each ruling links to its record.
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