La Zona De Lavado Y Desinfección Es Un Área Que Deberá Existir En Los Mataderos Clase I, Cerca De Los Corrales Y Estará Destinada Para El Lavado Y Desinfección De Los Vehículos Transportadores De Ganados; Estará Abastecida Con Agua Caliente Y Presión De Tres (3) Atmósferas Y Bombas Electromecánicas Para La Aspersión De Desinfectantes
Decreto 2278 de 1982 · Por el cual se reglamenta parcialmente el Titulo V de la Ley 09 de 1979 en cuanto al sacrificio de animales de abasto público o para consumo humano, y el procesamiento, transporte y comercialización de su carne
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La zona de lavado y desinfección es un área que deberá existir en los mataderos Clase I, cerca de los corrales y estará destinada para el lavado y desinfección de los vehículos transportadores de ganados; estará abastecida con agua caliente y presión de tres (3) atmósferas y bombas electromecánicas para la aspersión de desinfectantes.
En los mataderos sólo se podrán usar desinfectantes aprobados o autorizados por el Ministerio de Salud.
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