Ley 2144 de 2021 →In force

Article 3

Objetivos

Ley 2144 de 2021 · por medio de la cual se dictan normas encaminadas a salvaguardar, fomentar y reconocer la gastronomía colombiana y se dictan otras disposiciones.

The official text of this article is in Spanish and is shown as published by the Colombian authorities.

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Objetivos

Empoderar a los productores de las materias primas locales.

Desarrollar y difundir los saberes a través del conocimiento de los productos de la cocina tradicional colombiana.

Incentivar a los visitantes a conocer y consumir productos locales.

Sensibilizar a los productores en la conservación del medioambiente y el de su entorno.

Fomentar el consumo de productos saludables.

Fortalecer la producción y consumo de platos tradicionales y los restaurantes que ofrezcan la gastronomía colombiana.

Crear una red turística de restaurantes y espacios abiertos que promuevan la gastronomía y los saberes tradicionales que sean parte de la oferta turística.

Constitutional history

Every Constitutional Court ruling that has reviewed this article, in chronological order. Follow how the doctrine evolved: each ruling links to its record.

This article has no constitutional review recorded in the Court’s graph. It may not have been challenged yet, or the challenge may not have reached a decision on the merits.

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