Aditivos prohibidos en el agua de la caldera. Para el tratamiento de agua de caldera destinada a la producción de vapor que tenga contacto con la leche, se prohibe además de los aditivos que produzcan efectos tóxicos en el hombre, la utilización de otros, como
Amoníaco.
Hidracina (levoxine 15).
Morfolina.
Dietil amino etanol.
Ciclohexilamina.
Octadecilamina.