Envase de la leche ultra-alta-temperatura UAT (UHT) . La leche UAT (UHT)debe ser envasada en condiciones asépticas, en recipientes no retornables, que garanticen la impermeabilidad a los gases e impenetrabilidad de la luz y que permitan su cierre hermético y debe cumplir con los siguientes requisitos
Permeabilidad del oxígeno a temperatura ambiente < 200 cm 3 /m 2 /d/atm.
Transmisión de la luz en un porcentaje máximo: < 2 a 400 nm y < 8 a 500 nm.