Para la práctica del examen post-mortem deberá llevarse a cabo macroscópicamente la observación visual, palpación o incisión de las siguientes partes y órganos
El conjunto de cabeza y lengua;
La superficie interna y extrema de la canal;
Las vísceras abdominales y pélvicas;
Las vísceras toráxicas;
Los módulos linfáticos de las cadenas más fácilmente detectables; y
Las extremidades.