Decreto 735 de 1983 · Por el cual se modifica el Decreto 617 de marzo 11 de 1981.
✓Texto literal tal como consta en la norma. Dato duro, citable.
Modificar las características fisicoquímicas de la leche cruda entera para proceso o para elaboración de derivados a que se refiere el artículo 37 del Decreto 617 de 1981, así:
Densidad a 15/15°C 1.0315 a 1.0340.
Materia grasa: Mínimo 3.0 g % m/m.
Extracto seco total: Mínimo 11.3 g % m/m.
Todas las sentencias de la Corte Constitucional que han revisado este artículo, en orden cronológico. Sigue la evolución de la doctrina: cada fallo se enlaza a su ficha.